2022年6月30日，國(guó)內(nèi)首個(gè)《透明質(zhì)酸鈉飲品》（T/CNFIA 155—2022）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該團(tuán)標(biāo)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，項(xiàng)目承擔(dān)單位華熙生物科技股份有限公司、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院、山東省食品藥品審評(píng)查驗(yàn)中心、中國(guó)食品發(fā)酵研究院聯(lián)合成立標(biāo)準(zhǔn)起草組開(kāi)展團(tuán)標(biāo)的研究工作，共同參與制定。  

        這是國(guó)內(nèi)首個(gè)《透明質(zhì)酸鈉飲品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，有效填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)透明質(zhì)酸鈉飲品標(biāo)準(zhǔn)的空白。該團(tuán)標(biāo)對(duì)透明質(zhì)酸鈉飲品的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求等做出相應(yīng)的規(guī)范建議，強(qiáng)調(diào)飲品中添加透明質(zhì)酸鈉的含量為0.1-0.2g/L，既符合國(guó)家衛(wèi)健委的相關(guān)要求，又保證了透明質(zhì)酸鈉飲品相對(duì)明顯的飲用口感。

        2021年11月，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)為配合完善國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范體系的建設(shè)，牽頭制定國(guó)內(nèi)首個(gè)《透明質(zhì)酸鈉飲品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)數(shù)月的信息采集、市場(chǎng)調(diào)研和協(xié)同研究，國(guó)內(nèi)首個(gè)《透明質(zhì)酸鈉飲品》團(tuán)標(biāo)正式出爐。團(tuán)標(biāo)編制說(shuō)明中也顯示，預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)透明質(zhì)酸鈉飲品的增量和增速十分可觀，制定和推廣透明質(zhì)酸鈉飲品的標(biāo)準(zhǔn)，有利于規(guī)范此類產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

        該團(tuán)標(biāo)適用于以透明質(zhì)酸鈉、飲用純凈水、飲用天然礦泉水及其他類飲用水為原料，添加或不添加碳酸氫鈉、二氧化碳，經(jīng)加工、包裝制成的產(chǎn)品。同時(shí)，團(tuán)標(biāo)在對(duì)透明質(zhì)酸鈉飲品的質(zhì)量要求中強(qiáng)調(diào)，飲品中透明質(zhì)酸鈉的含量為0.1-0.2g/L。該含量的最大值基于2021年1月國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的“三新食品”公告中的要求制定，并新增最低值，以保證消費(fèi)者相對(duì)明顯的飲用口感。

        除了對(duì)透明質(zhì)酸鈉飲品的感官、理化、微生物指標(biāo)等制定標(biāo)準(zhǔn)外，本次團(tuán)標(biāo)中也收錄了透明質(zhì)酸鈉飲品中透明質(zhì)酸鈉含量的測(cè)定方法——“高效液相色譜法”。此測(cè)量方法來(lái)自《食品中透明質(zhì)酸鈉含量的測(cè)定-高效液相色譜法》（T/SNHFA 012—2021）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，于今年3月發(fā)布。此團(tuán)標(biāo)是國(guó)內(nèi)首個(gè)針對(duì)食品中透明質(zhì)酸鈉含量測(cè)定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，能夠有效實(shí)現(xiàn)對(duì)食品中透明質(zhì)酸鈉的含量控制，進(jìn)而保障產(chǎn)品質(zhì)量?！案咝б合嗌V法”系華熙生物的專利技術(shù)，檢測(cè)結(jié)果表明該方法專屬性強(qiáng)，準(zhǔn)確度高，重復(fù)性好，靈敏度滿足要求。

        華熙生物積極貫徹落實(shí)《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展綱要》精神，圍繞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化水平。在透明質(zhì)酸鈉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定中，都能看到華熙生物的深度參與。華熙生物在透明質(zhì)酸鈉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中持續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)性、支撐性、系統(tǒng)性作用。

        作為全球最大的透明質(zhì)酸研、產(chǎn)、銷企業(yè)，華熙生物一直擔(dān)當(dāng)起行業(yè)龍頭的責(zé)任，推動(dòng)透明質(zhì)酸行業(yè)不斷向前發(fā)展。自2004年開(kāi)始便啟動(dòng)了透明質(zhì)酸鈉作為普通食品添加的申報(bào)工作。經(jīng)過(guò)16年持續(xù)不懈努力，2021年1月國(guó)家衛(wèi)健委正式批準(zhǔn)由華熙生物申報(bào)的透明質(zhì)酸鈉為新食品原料，可加入普通食品之中。